Menu table d'hôte et carte des vins

pour événements / consommation sur place

Repas complet (3 services)

Tous les repas incluent :
Potage ou salade, café et dessert

 
Faites 2 ou 3 choix pour votre groupe parmi :
 
Nos poissons
Saumon poché ou grillé
Crevettes à l'ail
Coquille aux fruits de mer
Truite aux amandes

 
Nos viandes blanches
Blancs de poulet farcis au chèvre
Poulet au vin blanc
Sauté de veau provençal

 
Nos viandes rouges
Boeuf Bourguignon
Tartare de bœuf avec frites et mayo maison
Confit de canard

 
Nos plats cuisinés
Baeckeoffe
Cassoulet
Choucroute

 
Menus enfant et végé
disponibles sur demande

S.V.P. mentionner s'il y a des allergies dans votre groupe, merci.
 
Annulation sans frais lorsque fait minimum 24 heures à l'avance. Sinon, des frais de 25$ seront facturés par personne absente.
Dépôt de 150$ exigé pour officialiser la réservation

37$

par personne

(tx et service en sus)

Nos plats congelés

disponibles 7 jours sur 7

Les plats fournis sont réutilisables. Nous vous demandons de bien les rincer et nous pourrons les récupérer lors de votre prochaine commande. Ils seront stérilisés correctement dans nos installations.
*taxes en sus

Quenelles de saumon sauce bisque + 2 pâtes fraîches

24.00$

Pour 2 personnes

Bœuf bourguignon + 2 pâtes fraîches

29.00$

Pour 2 personnes

Veau Provençale + 2 pâtes fraîches

29.00$

Pour 2 personnes

Confits de canard et sauce cassis au porto

25.00$

Pour 2 personnes

Baeckeoffe

16.00$ / 770g

Pour 1 personne

Choucroute

16.00$ / 770g

Pour 1 personne

Cassoulet

16.00$ / 770g

Pour 1 personne

Pâté de campagne maison (verrine)

7.00$ / 175g

Portion de rillettes de canard

8.75$ / 200g

Sauce aux tomates

5.00$ / 1/2L

Sauce rosée

6.00$ / 1/2L

Sauce sicilienne

6.50$ / 1/2L

Sauce à la Gigi

6.50$ / 1/2L

Sauce à la viande

6.50$ / 1/2L

Linguine (pâtes fraîches)

2.50$ / 150g

Nids d’hirondelle (roulé de pâtes fraîches, jambon et fromage) sauce à la viande

10.50$

Pour 1 personne

Tortellini sauce rosée

10.50$

Pour 1 personne

Lasagne aux fruits de mer

13.00$

Pour 1 personne

​Lasagne sauce à viande

11.00$

Pour 1 personne

Fungata (en pot)

8.50$ / 100g

Seyval blanc

Type

Vin blanc

Millésime

N/A

Prix au verre

7.75$

Prix à la bouteille

31.00$

Vidal

Type

Vin blanc

Millésime

N/A

Prix au verre

6.00$

Prix à la bouteille

22.00$

Vin orange

Type

Vin orange

Millésime

N/A

Prix au verre

9.00$

Prix à la bouteille

39.00$

Cuvée Caroline

Type

Vendanges tardives

Millésime

N/A

Prix au verre

7.00$

Prix à la bouteille

27.00$

Rosé d'Été

Type

Vin rosé

Millésime

N/A

Prix au verre

5.75$

Prix à la bouteille

20.00$

Réserve Corsé

Type

Vin rouge

Millésime

2013

Prix au verre

N/D

Prix à la bouteille

44.00$

Réserve Corsé

Type

Vin rouge

Millésime

2014

Prix au verre

N/D

Prix à la bouteille

40.00$

Réserve Corsé

Type

Vin rouge

Millésime

2015

Prix au verre

N/D

Prix à la bouteille

35.00$

Réserve Corsé

Type

Vin rouge

Millésime

2016

Prix au verre

7.50$

Prix à la bouteille

29.00$

Signé de St-Bruno

Type

Vin rouge

Millésime

2014

Prix au verre

N/D

Prix à la bouteille

32.00$

Signé de St-Bruno

Type

Vin rouge

Millésime

2015

Prix au verre

N/D

Prix à la bouteille

29.00$

Signé de St-Bruno

Type

Vin rouge

Millésime

2016

Prix au verre

N/D

Prix à la bouteille

27.00$

Signé de St-Bruno

Type

Vin rouge

Millésime

2017

Prix au verre

7.00$

Prix à la bouteille

24.00$

Signé de St-Bruno (Nature)

Type

Vin rouge

Millésime

2019

Prix au verre

8.00#

Prix à la bouteille

33.00$

Cuvée Victor

Type

Vin de glace

Millésime

N/A

Prix au verre

10.00$

Prix à la bouteille

42.00$

Cuvée Émile

Type

Vin de paille

Millésime

N/A

Prix au verre

9.00$

Prix à la bouteille

35.00$

Muscat de Montarville

Type

Vin rosé fortifié

Millésime

N/A

Prix au verre

8.00$

Prix à la bouteille

30.00$

Vin de Noël

Type

Vin rouge arômatisé

Millésime

N/A

Prix au verre

7.00$

Prix à la bouteille

24.00$

Vin fortifié

Type

Vin rouge fortifié

Millésime

N/A

Prix au verre

8.00$

Prix à la bouteille

30.00$