Menu St-Valentin

Détails de l'événement

Vous êtes cordialement invités à un souper de la St-Valentin au vignoble. Une soirée autour du vin, du temps partagé et d'un menu parfaitement pensé pour accompagner nos alcools. Un moment pour prendre le temps, ensemble. Au menu : BOUCHÉES (3) ENTRÉE (au choix) - Velouté de légumes - Feuilleté d'escargots - Gravlax de saumon PLAT PRINCIPAL (au choix) - Tartare de bœuf et frites maison - Quenelles de saumon avec des pâtes fraîches aux tomates séchées - Filet de porc, sauce aigre doux à l'érable accompagné d'une purée de légumes racines DESSERT - Nougat glacé Vous êtes attendus pour 18h dans l'une de nos salles au vignoble. Sur place, il nous fera plaisir de vous présenter les meilleures recommandations d'accords pour accompagner votre repas (frais en sus).